L'enciclopedia della cucina, vegetariana, vegana, crudista - Ecco il primo cofanetto contenente 2 DVD e un booklet di ricette, approfondimenti e curiosità sul mondo vegetariano.
In questo cofanetto troverete:
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Torta di verdure con azuki rossi
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Zucchine con pan grattato condito
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Insalata greca
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Pane dolce con uvetta e nocciole
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Crema di melanzane (Baba Ghanoush)
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Pasticcio di miglio al forno con ragù di verdure
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Salsa besciamella
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Crostata di mele
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Pane lievitato con pasta madre
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Condimento per insalate a base di yogurt
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Thè alla salvia e zenzero
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Thè verde “gunpowder” con menta